Marmeladen, 290 g– je 3,00 €

Amaretto-Kirsch

Ananas

Apfel – Zimt

Blaubeere

Blau- und Johannisbeere

Brombeere pur

Brombeere – Holunderblüte

Burgundi (Traube + Burgunder)

Cassis (sw. Johannisbeere + Cassislikör)

Cranberry-Quitte

Cremige Orange

Apricot-Orange (Blutorange mit Hollunderblüte)

Drunken Johanni (ro Johannisbeere mit Wein)

Edel & Dark (Himbeere/sw. Johannisbeere)

Walderdbeere

Erdbeere-Holunderblüte

Erdbeere-Kokos

Erdbeere-Rhabarber

Hibiskus

Hiffenmark

Himbeere pur

Himbeere beschwipst (Mit Himbeerlikör)

Himbeere-Rhabarber

Herz-Gefühl (Himbeere-Weißdorn)

Kinderglück (Holunderblüte, Himbeere, Brombeere)

Holunderbeere pur

Holunderbeere u. –blüte

Ingwer

Irische Kirsche (m. Whisky)

Kumquat (Zitrusfrucht mit Rum und Vanille)

Sauerkirsche

Ma-Ma (Mango-Maracuja)

Quitte – Orange

Quitte

Quittenmus mit Orangenblütenwasser

Quitte-Pfirsich

Quitte-Granberry

Pfirsic

Spritziger Pfirsich (mit Prosecco)

Pina Colada (Ananas/Orange/Kokosmilch

Rumpelstilzchen (Bro-, Him-, Blaubeere)

Sanddorn – Orange

Sanddorn „Düne“

Traube-Erdbeere (Dunkle Muskattraube)

Waldmeister

Zwetschge (mit Zimt, Nelke)

„Bsuffene“ Zwetschge (mit Wein, Rum, Zimt)

… + was mir in den Sinn kommt und sich gut anhört!

Soßen für Nudeln, Reis, etc. – je  3,00 €uro

• Tomatensoße „Melanzana“ (Tomate, Aubergine, Basilikum, etc.)
• Tomatensoße „Verdura“ (Tomate, Zucchini- u. Karottenraspel, Basilikum, etc.)
• Tomatensoße „Arrabiata“ (Tomaten, Chili, Öl, Knobi, etc.)
• Tomatensoße „Ricotta-Spinat“ (Tomaten, Ricotta, Schafskäse, Spinat, Knobi, etc.)
• „Ritas Sugo“ – Tomatensugo für kalt und warm (Tomate, Karotte, Zwiebel, Gewürze)
• Tomatensoße mit Lauch (kann man gut auch mit Reis essen)
• Tomatensoße mit Paprika und Zucchini

Soßen für Nudeln, Reis, etc. – je 3,50 €uro

• Tomatensoße „Ente“ (Tomate, Entenbrust, Kräuter, Gewürze)
• Tomatensoße „Lamm“ (Tomate, Bio-Lamm, etc.)
• Tomatensoße „Amatriciana“ (Tomate, ital. Speck, etc.)
• Thai-Curry „Gemüse“(Gemüse, Pilze, Kokosmilch, Chili,Curry…)

Pesto – je 3,50 €uro

• Salbei, Basilikum, Walnuss, Olive, Tomate, Bärlauch (n. Saison)

Senf – je 3,50 €uro

• Crunchy Honey
• Crunchy Honey mit Cranberry
• Whisky-Senf (scharf)

Chutney – je 3,50 €uro – super zur Grillsaison!

• Mediteranes Chutney
• Rhabarber-Chutney
• Mexikanische Tacco-Soße (Tomate, Zwiebel, Kräuter, Chili, etc.)
• Ajvar
• Chili-Gewürzpaste
• BBQ-Soße

Salze und Gewürzmischungen – je 2,90 €uro – 3 Stück 8 €uro

• Wiesensalz
• Salbei-Gewürzmischung für Butter-Salbei-Nudeln
• Bolognese-Würzmischung
• Tomaten-Dip
• Paprika-Dip
• Sour Creme
• Curry-Dip
• Dill-Dip
• Sesam-Salz

Sirup – je 2,50 €uro

• Waldmeistersirup
• Holunderblütensirup
• Zitronenlimonade
• Orange
• Bratapfelsirup
• Gewürz-Brombeersirup
• Kräutersirup
• Rhabarbersirup
• Himbeersirup

Essig – je 2,90 €uro/Öl – je 3,50 €uro

• Himbeeressig
• Kirschbalsam-Essig
• Quittenbalsam-Essig
• Zwetschgenbalsam-Essig
• Borretschessig
• Holunderblütenbalsam-Essig

• Chiliöl
• Geröstetes Sesamöl (auf Rapsölbasis)

K

Geflügelleberwurst nach ital. Rezept – 3,90 €uro